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三肖中特期期准天空彩天下彩:大班食品安全教案《吃健康的食物》含PPT課件

   大班安全教育活動:吃健康的食品

  設計意圖:
  “民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。現在是大班的下個學期,再過兩個月孩子們就要升入小學了,而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂??杉躚煤⒆友Щ崾稱釩踩?,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
 
  活動目標:
  1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
  2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我?;つ芰?,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
 
大班食品安全教案《吃健康的食物》
 
  活動準備:
  1、教學課件《吃健康的食品》
  2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
  3、健康大冒險游戲棋盤若干。

推薦課件大班食品安全課件《吃健康的食物》PPT課件
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  教學重點:知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。
 
  教學難點:認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
 
  活動過程:
  一、活動導入
  1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
  幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
  2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
 
  二、區分各類食品
  1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)
 ?。?)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
 ?。?)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
  2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
 ?。?)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品
 ?。?)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
 ?。?)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)
  教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
 
  三、區分食品安全標記
  1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
  2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
  師:他怎么了?為什么會這樣?
  引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
  3、認識生產日期和安全標記
  教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
  小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
 
  四、知識搶答
  1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
  搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
 ?。?)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
 ?。?)常吃零食好嗎?
 ?。?)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
 ?。?)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
  2、教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。
 
  五、游戲——健康大冒險
  帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
  游戲規則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數前進,到位后再按所在圈內的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
  引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養成良好的飲食衛生習慣。
  活動在愉快的游戲中結束。

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